920 29 353 / 405 53 383 [email protected]

Catering Meny

Forretter

Ceviche av kamskjell og villreke servert med koriander og chili coli på toast

Tagliatelle med kjørvelsmør og sort trøffel

Varmrøkt andebryst med marinert salat og tyttebærrømme skum

Persille- og jordskokksuppe med kamskjell og løyrom

Hovedretter

Reinsdyrfilet med potetpure, bakte rotgrønnsaker og tyttebærglace

Okse ytre med ovnsbakte beter, skorsonerrot, rødvinglace og søtpotetglace

Stekt breiflabb med kremet spinat og bacon, sopp, ovnsbakte rotgrønnsaker

Langtidsstekt svinenakke med pommes anna, ovnsbakt betesalat med eple og chorizoglace

Lammeskank med rotpure, saltbakte amadinepoteter og timiansjy

Dessert

Peanøttbrownie med vaniljeis

Creme brulee

Jordbær panna cotta med mørk sjokolade

Mascarpone krem med karamell og nøtter

Ostekake med bringebærlokk

Serveres varmt

Albondigos
Fylt potet med ost/bacon
Spansk krydret kyllingspyd
Hete grønne kyllingklubber
Pesto ovnsbakte scampi
Cajun pisket scampi
Hete dampede blåsjkell
Spansk bakalao
Tradisjonell paella
Ristet chorizopølse med urter
Gratinerte blåskjell
Stekte grønnsaker med kryddret tomatsaus
Scampi i urtesaus
Ovnsbakt amandinepoteter med pesto
Spareribs i honningbasert bbq saus
Hvitvins-/laubærbladdampet laksefilet
Fylt kyllingfillet rulade
Chilikrydret fisk-/skalldyrspyd
Dadler med bacon

Serveres kaldt

Spansk potetsalat
Spansk tomatsalat
Spansk skalldyrsalat
Spansk pastasalat
Bruschetta med oliventapenade
Bruschetta med ost/laks
Bruschetta med grillet scampi
Bruschetta med tunfisksalat
Ovnsbakt cherrytomat
Serranoskinke

Welcome to the south menu

Bbq-marinert pork belly

Sriracha marinert kylling

Pulled pork burger

Spicy ostepølser

Maissmør

Potetsalat

Grønnsalat

Coleslaw

2x dressing

Cajun country menu

New Orleans style bbq scampi

Grillet tunfisk

Cajun bourbon infused kyllinglår

Kreps kasserolle

Cajun dirty rice

Bakt søtpotet

Grønnsalat

Grillet mais

Brød

2x dressing

Nordisk buffet

Biffkarbonader

Sennepsmarinert langtidsstekt svinenakke

Saltbakte amadinepotet

Skalldyrsalat

Grønnsalat

Eggsalat

Røkt kveite

Røkt laks med avokadorull

Rømmedressing

Sitrondressing (rapsolje basert)

Brød

Real american menu

Classic burger

Pulled pork burger

Spareribs

Søtpotetmos

Grillet mais

Grønnsalat

Kålsalat

Coleslaw

2x Dressing

Vi bruker informasjonskapsler (cookies).
Ved at du fortsetter å bruke thegrillpit.no, forutsetter vi at du samtykker til dette.

The Grill Pit © 2018

Levert av Trane Media